ホップの芽生え

店頭で売っているホップではなく、実際にビールに使えるホップを何種類か育てています。
ホップは年々株が大きくなり30年はいけるとか。
そんなホップの新芽がいくつも立ち上がって来ています。

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ただ、暑さに弱く冷涼な気候を好むので暑すぎるうちではなかなか実をつけてくれず、緑のカーテンに使えるくらい茂りますがあえて半日蔭のところで育ててます。
毎年育てる場所を移動して様子見てますがなかなか・・
ある程度の量が収穫できるようになればクラフトビールに使いたいとこです。


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