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梅結び ume.jp

專欄

在大洗醃梅酒、在水戶賞梅:Ume Sonare OARAI 與偕樂園・弘道館兩天一夜

在大洗的梅體驗樂園「Ume Sonare OARAI」醃梅酒・梅糖漿,再到水戶的偕樂園・弘道館賞梅的兩天一夜行程。整理交通、費用與住宿。

照片僅供參考。 照片: Etwas Neues / CC BY-SA 3.0(縮小・部分裁切)

賞梅之旅,不妨再加上「親手醃梅子」的體驗。茨城縣大洗町的「Ume Sonare OARAI(梅Sonare大洗)」是梅干老店吉田屋開設的梅體驗樂園。從水戶搭電車約25分鐘,可以和偕樂園、弘道館的梅花安排成兩天一夜的行程。

費用、營業日與體驗受理可能變動。體驗採預約制,行程確定後請先到預約網站確認空位。

行程概要

  • 第1天(水戶):在偕樂園和弘道館賞梅,晚上住水戶或大洗。
  • 第2天(大洗):在 Ume Sonare OARAI 醃梅酒或梅糖漿,再前往大洗磯前神社。
  • 何時去:偕樂園的花期通常在2月中旬〜3月中旬,水戶梅花祭也在這段期間(日程請見梅花祭)。Ume Sonare OARAI 週三公休,請避開第2天是週三。

第1天:在水戶賞梅

偕樂園

日本三名園之一,以梅花聞名。從JR水戶站北口搭往偕樂園方向的巴士約20分鐘。梅花祭期間的假日與指定平日,會開設臨時車站「偕樂園站」(僅下行列車停靠)。交通、花期與開花情況請見偕樂園頁面。

梅花祭期間也有夜間點燈(2026年「偕樂園 UME The Lights」於2月13日〜3月15日的週五〜週日及假日舉行)。

弘道館

水戶藩的藩校建築,園內約有60個品種、800棵梅樹,與偕樂園同為水戶梅花祭的會場。從水戶站北口步行即可到達。

3月還有梅酒祭

水戶在3月舉辦「全國梅酒祭in水戶」(2026年第11屆為3月13〜15日)。可以在隔天自己醃梅酒前,先找出喜歡的口味。

第2天:在大洗醃梅子

交通

  • 電車:從水戶站搭鹿島臨海鐵道大洗鹿島線到大洗站約25分鐘。再搭町內循環巴士約20分鐘至「役場入口」,步行約5分鐘;或從大洗站搭計程車約15分鐘。
  • 開車:從水戶大洗IC約10分鐘,停車場10個車位。

在 Ume Sonare OARAI 醃梅酒・梅糖漿

自選梅子、砂糖與酒,醃出屬於自己的一瓶。梅糖漿有25種組合,梅酒有125種,體驗約50分鐘。

  • 費用(2026年11月5日起的新價格):梅糖漿 M 2,640日圓起・L 3,630日圓起;梅酒 M 3,080日圓起・L 4,950日圓起。
  • 當天不會完成:帶回家熟成,梅糖漿約2週、梅酒約1個月後最好喝。依酒類相關規定,現場不能試喝。
  • 營業:10:00〜17:00(受理至16:00),週三公休(依行事曆)。
  • 預約:請至預約網站。

醃好的瓶子很重,搭電車的話請準備提袋。梅酒限20歲以上。

可參觀梅干製作的工廠參觀通道與梅林仍在準備中(官網寫2027年完工,預約網站寫2028年開放)。

大洗磯前神社

以立在海中岩石上的「神磯鳥居」聞名。鳥居面向東方,也是著名的日出景點。神社距大洗站約2.5公里,可搭巴士或計程車。鳥居所在的岩礁禁止進入,請在堤防上觀賞。

住宿

  • 住水戶:可以一早到偕樂園散步,第2天再搭電車去大洗。
  • 住大洗:住在海邊,早上去看神磯鳥居的日出。

附近的住宿可從偕樂園頁面查詢。

在家也來做梅子

等旅途中醃的梅酒熟成,想自己再做的話,可參考用青梅做梅子糖漿和更享受梅酒的四種喝法。其他地區的梅體驗請見自己「做」梅、「參觀」梅。

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