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梅結び ume.jp

実を楽しむ梅(実梅)

甲州最小

山梨県で古くから栽培される小梅で、家庭の庭木としても人気があります。

向いている使い方
🫒 カリカリ梅 🍙 梅干し
実の大きさ
小粒
時期
5月下旬〜6月上旬
主な産地
山梨県など

特徴

実が小さく、花も多く咲くため、実と花の両方を楽しめます。

おすすめの使い方

  • カリカリ梅・小梅漬け
  • 梅干し: 小ぶりで食べやすい梅干しになります。

育てる人へ

自家結実しやすいとされ、家庭での栽培にも向きます。

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最終更新:

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