食譜 (最後更新 )
梅干沙拉醬
只要把梅干、橄欖油和蜂蜜拌在一起。適合沙拉、冷涮豬肉和烤魚的醬汁。
以梅干的酸味代替醋的沙拉醬,和西式沙拉也很搭。
材料(方便製作的份量)
- 梅干 2顆
- 橄欖油 3大匙
- 蜂蜜 1小匙
- 醬油 1/2小匙
作法
- 梅干去籽,剁到變得滑順。
- 將所有材料充分拌勻。
重點
- 味道主要由梅干的鹽分決定,醬油請試過味道後再加。
- 請冷藏保存,並盡早用完。
※ 請勿給未滿1歲的嬰兒食用蜂蜜或含蜂蜜的食品(日本厚生勞動省)。
這道食譜可用的梅子商品
食譜 (最後更新 )
只要把梅干、橄欖油和蜂蜜拌在一起。適合沙拉、冷涮豬肉和烤魚的醬汁。
以梅干的酸味代替醋的沙拉醬,和西式沙拉也很搭。
※ 請勿給未滿1歲的嬰兒食用蜂蜜或含蜂蜜的食品(日本厚生勞動省)。