- Best for
- 🍙 Umeboshi 🍶 Umeshu 🌸 Blossoms
- Fruit size
- 大粒（30g以上）
- Season
- 6月下旬頃（茨城県つくば市）
- Main regions
- 茨城県つくば市（育成地）
特徴
農研機構が「加賀地蔵」に「月知梅」を交雑して育成した品種です（2020年発表）。自家和合性があり、受粉樹がなくても実がつきます。果形は円形で整い、30g以上の大果になります。花は白色の八重咲きで、実梅には珍しい品種です。
育成地（茨城県つくば市）では開花盛期が3月中旬頃、収穫盛期は6月下旬頃で「南高」と同時期です。
向いている使い方
- 梅干し・梅酒: 用途に優れた特性をもつとされています。
- 観賞: 八重咲きの花も楽しめます。
※完熟期でも皮がやや硬く、漬け梅にしても硬くなることがあるとされています。
See this year’s fresh ume prices →
Last updated:
For growers: pollination
自家和合性があり、結実良好。開花期がやや遅く、「白加賀」など開花期が遅い自家不和合性品種の受粉樹として期待される。