- 適合的用途
- 🍙 梅干
- 果實大小
- 略小(橢圓形)
- 時期
- 6月中旬~下旬
- 主要產地
- 神奈川縣小田原市
特徵
由神奈川縣農事試驗場園藝部從足柄上郡的在來實生中選出,並於昭和35年由小田原市梅研究會命名。開花期特別早,果實呈橢圓形且較小,果皮薄是其特徵。成熟後會變黃。
適合的用途
- 梅乾: 由於果肉厚實且柔軟,被認為是梅乾用品種中的最優秀品種。在小田原,會製作僅使用鹽和梅子醃漬的傳統「白漬」梅乾。
※果皮薄且容易受損的品種。
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賞果的梅(實梅)
在小田原育種並命名的品種。果肉厚實且柔軟,被認為是梅乾用品種中的最優秀品種。
由神奈川縣農事試驗場園藝部從足柄上郡的在來實生中選出,並於昭和35年由小田原市梅研究會命名。開花期特別早,果實呈橢圓形且較小,果皮薄是其特徵。成熟後會變黃。
※果皮薄且容易受損的品種。
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