- 適合的用途
- 🍙 梅干 🍶 梅酒
- 時期
- 6〜7月（福井梅）
- 主要產地
- 福井縣
特徵
果實成熟時，受光良好的部分會帶上紅色，這正是其名稱的由來。其特點是種子小、果肉厚，是福井縣「福井梅」四品種之一。
適合的用途
- 梅乾：果肉厚實，口感飽滿。
- 梅酒
※在福井縣也常被表記為「紅刺」（紅サシ）。
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賞果的梅（實梅）
紅映
成熟時受光面會帶上紅色，是代表福井梅的在來品種。製成的梅乾果肉厚實，口感飽滿。
賞果的梅（實梅）
成熟時受光面會帶上紅色，是代表福井梅的在來品種。製成的梅乾果肉厚實，口感飽滿。
果實成熟時，受光良好的部分會帶上紅色，這正是其名稱的由來。其特點是種子小、果肉厚，是福井縣「福井梅」四品種之一。
※在福井縣也常被表記為「紅刺」（紅サシ）。
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