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梅結び ume.jp

実を楽しむ梅(実梅)

福太夫

「新平太夫」に「織姫」を交配した福井県の品種(平成17年登録)。早生で収量が極めて多い、福井梅のニューフェイスです。

向いている使い方
🍙 梅干し 🍶 梅酒
実の大きさ
やや小ぶり
時期
早生
主な産地
福井県
品種登録 2005年

特徴

「新平太夫」に「織姫」を交配してできた品種で、平成17年に福井県の園芸試験場で品種登録されました。果実はやや小ぶりですが、早生で収量が極めて多いのが特徴です。

向いている使い方

  • 梅干し
  • 梅酒

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最終更新:

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