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梅結び ume.jp

実を楽しむ梅(実梅)

新平太夫

福井県の園芸試験場で昭和61年に品種登録された品種。やや晩生で収量が非常に多く、梅干しの品質が良好です。

向いている使い方
🍙 梅干し
時期
やや晩生
主な産地
福井県
品種登録 1986年

特徴

昭和61年に福井県の園芸試験場で品種登録されました。江戸時代から伝わる「平太夫」梅にちなんで名付けられています。やや晩生ですが、収量が極めて多いのが特徴です。

向いている使い方

  • 梅干し: 品質が良好とされています。

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最終更新:

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